Jak zhubnout bez diet? Rady které nikdo nezpochybňuje.

Zhubněte bez diet

Začátek nového roku je ideální příležitost udělat tlustou čáru a začít žít zdravější, nový život. Co to ale vlastně znamená? V oblasti výživy je řada různých směrů co jíst a co ne a příslušníci jednotlivých táborů jako jsou vegani, low carb, keto nebo paleo diety nesmiřitelně hájí svoji “pravdu”.

Na čem se ale ohledně zdravé stravy a výživy všichni shodnou? Připravil jsem pro vás následující  rady, které nikdo ze zmíněných nutričních “táborů” nezpochybňuje:

4 jednoduchá pravidla jak zhubnout

1. Vynechte trans mastné kyseliny
   • Vyhýbejte se potravinám obsahující trans mastné kyseliny, tzv. “trans tuky”. Trans tuky jsou průmyslově zpracované a ztužené rostlinné tuky. Jsou obsaženy v mnoha průmyslově zpracovaných potravinách zejména v různých sušenkách, tyčinkách, křupkách, levných náhražkách čokolád, smažených jídlech ale i v mnoha produktech, kde jsou živočišné tuky nahrazované tzv. „zdravými“, rostlinnými.
   • Trans mastné kyseliny podporují zánětlivé procesy v našem organismu, přispívají ke vzniku kardiovaskulárních chorob a je popsaná i pozitivní korelace mezi obsahem trans mastných kyselin krvi a výskytem rakoviny prsu. 
2. Omezte příjem cukrů
   • Cukr nejsou jen prázdné kalorie, ale s konzumem jednoduchých sacharidů spojený nárůst inzulinu v krvi má celou řadu negativních dopadů na náš metabolismus.
   • Inzulin, kromě toho, že reguluje hladinu krevního cukru, působí prozánětlivě, má anabolický efekt – je to růstový hormon – a výrazně podporuje ukládání energie ve formě tukových zásob. Pokud chce někdo omezit kalorický příjem, je nejjednodušší začít u sladkostí a slazených nápojů. 
3. Dejte do pořádku mikrobiom
   • Začně se starat o svůj “mikrobiom”, to jsou bakterie v našem trávicím traktu.
   • Čím různorodější mikrobiom, tím lepší pro hubnutí, snížení zánětlivosti a celkové zdraví.
   • Každý má sice jiný mikrobiom, ale zdraví prospěšné bakterie v našem trávicím traktu mají rádi vlákninu (zeleninu, ořechy, semínka) a fermentované potraviny (zelí, jogurty etc.).
4. Vyhněte se ultra-průmyslově zpracovaným protravinám
   • Když se vyhnete průmyslově zpracovaným potravinám a posunete vaše stravovací návyky směrem k čerstvému, opravdovému jídlu, projeví se to nejen na vašem opasku, ale budete se cítit i výrazně lépe.

A jaká jsou moje předsevzetí na 2021? Poslední 3 roky jsem experimentoval s velmi nízkosacharidovou dietou. Nejedl jsem žádný cukr, minimum potravin obsahující škroby a soustředil se v dietě hlavně na příjem tuků (80% energetického příjmu), zbytek byly proteiny a zelenina obsahující minimum sacharidů. Vyhovovala mi stabilní hladina krevního cukru a s tím spojená absence únavy. 

V průběhu příštího roku bych chtěl najít více vyváženou formu diety, tj. přidat sacharidy s nižším glykemickým indexem jako je třeba cizrna (humus) a možná i trochu víc ovoce. Uvidíme co to udělá s mojí váhou :-).

Kurzy, které by vás mohly zajímat

Koučink se zaměřením na zdraví prezenční v učebně

Health Coaching – koučink životního stylu

• Situace: Chci se stát Health Coachem/kou nebo používat koučinkové dovednosti v oblasti změny životního stylu.
• Fokus: Profesionální koučink se zaměřením na změnu životního stylu
• Akreditace: MŠMT akreditace „Kouč“, aplikace životní styl
• Formát: 10 prezenčních, interaktivních workshopů + asynchronní e-learning
• Cena: 59.990,- Kč včetně DPH

Detailní informace

Zdraví (online)

Health Coaching – Online kurz koučinku zdraví

• Situace: Chci se stát Health Coachem/kou nebo používat koučinkové dovednosti v oblasti změny životního stylu.
• Fokus: Získání koučinkových dovedností cílených na změnu životního stylu
• Akreditace: Mindset Academy – Mindset Coaching®
• Formát: Asynchronní e-learning, 4 komplexní moduly, videa, prezentace, cvičení
• Cena: 9.990,- Kč včetně DPH

Detailní informace

Dr. Ivan Černohorský

Více o autorovi